アマン東京へランチに行ってきた

ランチコースはなんと6,500円から

さて、ロビーフロアーを抜けてレストランへ。実はホームページなどにはメニューの記載がないため、まったく価格帯がわからなかったのですが、メニューをみてびっくり。なんとランチコースは6,500円から。アラカルトメニューや日本食メニュー、ベジタリアンメニューも用意されています。アマンクオリティなら倍の値段でも驚かなかったと思いますが、コースで6,500円には驚きです。

ちなみに夜のコースは9,500円から。スタッフの方と話すと「もっと高いと思っていました!とおっしゃる方もいるのですが、この価格からコースは準備していますのでお気軽にお越しください」とのこと。ただし当然人気のため予約が少し取りずらくなっているようです。

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全6品で大満足のランチコース

今回はもっともリーズナブルな6,500円のコースを頼んでみました。

まずは前菜が「鯛のカルパッチョ」。ほどよい塩加減と絶妙に火が通った鯛の食感は格別です。

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次に温かい前菜。「フォアグラのソテー」と「牡丹海老」から選びます。

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そして温かい「スズキのブイヤベース」。はじめに出てくるパンをつけてもいいですね。

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